در عصر ما انرژی حکم خون در رگ‌های اقتصاد جهانی را دارد و صنعت سردخانه‌داری یکی از تشنه‌ترین مصرف‌کنندگان این منبع حیاتی است. آمارها حکایتی هشداردهنده دارند: هزینه‌های انرژی در این صنعت می‌تواند تا 18 درصد از کل درآمد یک شرکت را بلعیده و پس از هزینه‌های نیروی کار، دومین شکاف عمیق در بودجه‌ها را ایجاد کند. این ارقام زنگ خطری است که در گوش هر مدیر و صاحب کسب و کاری طنین‌انداز می‌شود و پرسشی حیاتی را مطرح می‌کند: چگونه می‌توان این غول پرخور انرژی را مهار کرد؟
در پاسخ باید مژده داد که انقلابی در حال وقوع است. انقلابی که نه با شعارهای آتشین، بلکه با صدای آرام و کارآمد کمپرسورهای نوین آغاز شده‌است. در مرکز این تحول، نامی می‌درخشد که شاید برای عموم مردم ناآشنا باشد؛ اما در دنیای صنعت همچون ستاره‌ای راهنما عمل می‌کند: بیتزر.
در ادامه خواهید دید که چگونه یک قطعه مکانیکی می‌تواند سرنوشت کسب و کارها را تغییر دهد، چطور می‌تواند حال محیط‌زیست را بهتر کند و چگونه می‌تواند آینده‌ای روشن‌تر و خنک‌تر را برای همه ما رقم بزند. اکنون آماده باشید که ما در آستانه ورود به دنیایی هستیم که در آن هر درجه سانتیگراد کاهش دما، می‌تواند به‌معنای میلیون‌ها تومان صرفه‌جویی و کیلوگرم‌ها کاهش انتشار کربن باشد.
کمپرسور بیتزر محصولی از یک شرکت آلمانی با ۸۵ سال تجربه است و امروزه به نمادی از کیفیت، نوآوری و اعتماد در عرصه تولید کمپرسورها تبدیل شده‌است. بیتزر با ترکیبی هنرمندانه از مهندسی دقیق آلمانی و فناوری پیشرفته، توانسته محصولاتی را ارائه دهد که هم استانداردهای صنعت را تعیین می‌کنند و هم در یک مرحله بالاتر آن‌ها را به چالش می‌کشند. دوام طولانی آن‌ها یادآور درختان کهن‌سالی است که سال‌ها بدون خستگی به حیات خود ادامه می‌دهند. اما آنچه کمپرسورهای بیتزر را واقعاً متمایز می‌کند، توانایی آن‌ها در کاهش چشمگیر مصرف انرژی است. خودرویی را تصور کنید که با هر بار سوخت‌گیری، مسافت بیشتری را طی می‌کند. این دقیقاً همان کاری است که کمپرسورهای بیتزر در سردخانه‌ها انجام می‌دهند.
این ویژگی‌های منحصربه‌فرد، مانند قطعات یک پازل در کنار هم قرار می‌گیرند تا تصویری از کاهش هزینه‌ها را شکل دهند. راندمان بالا به‌معنای مصرف کمتر انرژی و در نتیجه کاهش هزینه‌های برق است. دوام طولانی، هزینه‌های تعمیر و تعویض را به حداقل می‌رساند و کاهش مصرف انرژی نیز به نفع اقتصاد مصرف‌کننده است و سلامتی محیط‌زیست است.
حال بیایید عمیق‌تر بررسی کنیم و ببینیم چه ویژگی‌هایی باعث می‌شود که این محصول بتواند سیستم‌های سردخانه را با هماهنگی کامل هدایت کند و تا این حد در کاهش هزینه‌ها مؤثر باشد.
یکی از برجسته‌ترین ویژگی‌های کمپرسورهای بیتزر، بازده بالای آن‌ها در محدوده وسیعی از موقعیت‌ها است. این یعنی، چه در سردخانه‌های کوچک و چه در تأسیسات عظیم صنعتی، کمپرسور بیتزر با همان کارایی بالا عمل می‌کند. اما نکته جالب‌تر، سیستم کنترل ظرفیت VARISTEP است. این فناوری پیشرفته، مانند یک راننده ماهر که می‌داند چه زمانی گاز دهد و چه زمانی ترمز کند، عملکرد کمپرسور را در فشارهای کامل و جزئی بهینه می‌کند.
قابلیت کار با این‌ورتر فرکانس تا 70 هرتز (برای موتورهای نوع 3) امکان تنظیم دقیق عملکرد کمپرسور را فراهم می‌کند. این ویژگی مانند یک ترموستات هوشمند عمل می‌کند که دما را با دقت بالا تنظیم می‌کند و جلو اتلاف انرژی را می‌گیرد.
انعطاف‌پذیری کمپرسورهای بیتزر نیز قابل توجه است. این کمپرسورها قادرند در سردخانه‌های زیر صفر، سردخانه‌های بالای صفر و حتی سیستم‌های تهویه مطبوع عملکرد مطلوبی داشته‌باشند. همچنین، سازگاری با طیف وسیعی از مبردها، از HFC/HCFC گرفته تا مبردهای با GWP پایین و مخلوط‌های HFO، امکان استفاده از این کمپرسورها را در شرایط مختلف و با رعایت استانداردهای زیست‌محیطی فراهم می‌کند.
کمپرسورهای بیتزر مانند یک جعبه‌ابزار کامل هستند. با 27 مدل استاندارد و ظرفیت جابه‌جایی 4.06 تا 221.0 مترمکعب بر ساعت، و 20 مدل تاندم با ظرفیت 22.7 تا 303.2 مترمکعب بر ساعت، می‌توانند در صنایع مختلف و سیستم‌های متفاوت کارایی داشته‌باشند.
اما شاید مهم‌ترین ویژگی که به کاهش هزینه‌ها کمک می‌کند، ماژول IQ است. این ماژول هوشمند، مانند یک مدیر کارآمد، وظیفه حفاظت، نظارت، تحلیل، بهبود عملکرد و برقراری ارتباطات را بر عهده دارد. با استفاده از این ماژول، مصرف انرژی بهینه شده و عمر مفید کمپرسور افزایش می‌یابد.
برای درک بهتر تأثیر کمپرسور بیتزر در کاهش هزینه‌ها، به یک مثال واقعی از شرکت هریسون پراپرتیز می‌پردازیم. این شرکت مالک 10 هتل است و زمانی که احساس کرد که باید کمپرسور 60 تنی قدیمی رفت و برگشتی یورک خود در سیستم تهویه مطبوع هتل هالیدی این در اوشن سیتی، میریلند را تعویض کند به سراغ بیتزر رفت.
رابرت وال‌تر (Robert Walter)، مکانیک ارشد گروه هریسون، سه هدف اصلی داشت: یافتن جایگزینی برای مبرد R22، بهبود عملکرد سیستم و کاهش هزینه‌های انرژی. بیتزر آمریکا و شعبه محلی یونایتد ریفریجریشن در برلین، میریلند، با جایگزینی کمپرسور رفت و برگشتی با یک کمپرسور روتاری (Screw) بیتزر، به او در رسیدن به این سه هدف کمک کردند. تجهیزات اصلی در هتل شامل 5 کمپرسور رفت و برگشتی 60 تنی یورک با مبرد R22 بود. در حالی که معمولاً کمپرسورهای روتاری بیتزر برای جایگزینی کمپرسورهای روتاری دیگر استفاده می‌شوند، این بازسازی شامل تغییرات بیشتری در لوله‌کشی، سوار کردن کمپرسور و سیم‌کشی‌ها بود.
پس از جایگزینی R22، کمپرسور رفت و برگشتی از چیلر خارج شد و روغن باقیمانده تخلیه گردید. شاسی نیز برای نصب کمپرسور روتاری بیتزر مدل CSH7551-50Y-2PU اصلاح شد. همچنین یک کنترلر ظرفیت و شیر انبساط الکترونیکی جدید نیز نصب شد. همانند هر تعویض دیگری، خشک‌کن‌های خط مایع و مکش نیز نصب شدند. سیستم تا 500 میکرون خلأ کشیده شد و با گاز R134a پر شد. رابرت وال‌تر پس از آن، عملکرد سیستم را با اندازه‌گیری‌های قبل از بازسازی مقایسه کرد. در نتیجه، کاهش 50 درصدی در مصرف انرژی یا حدود ۶۰۰ دلار در ماه صرفه‌جویی حاصل شد.
مزیت دیگر کاهش قابل توجه سر و صدا بود، چرا که مشتریان اغلب از صدا و ارتعاش ناشی از اتاق ماشین‌آلات نزدیک شکایت داشتند. به گفته رابرت، از زمان نصب کمپرسور روتاری، شکایتی وجود نداشته‌است. گروه هریسون از نتایج به‌دست آمده چنان تحت‌تأثیر قرار گرفت که از آن زمان، 5 مورد جایگزینی دیگر با کمپرسورهای بیتزر انجام داده است.
همانطور که در مثال هتل هالیدی این دیدیم، استفاده از کمپرسورهای بیتزر می‌تواند تحولی شگرف در عملکرد سیستم‌های سرمایشی ایجاد کند. کاهش 50 درصدی مصرف انرژی، بهبود قابل توجه در کیفیت خدمات و حذف شکایات مربوط به سر و صدا، تنها بخشی از مزایای استفاده از این فناوری پیشرفته است. اما داستان موفقیت بیتزر فراتر از یک نمونه موردی است. این شرکت با تکیه‌بر نوآوری مداوم، توانسته است محصولاتی ارائه دهد که علاوه بر پاسخ‌گویی به نیازهای امروز صنعت، برای چالش‌های فردا نیز آماده هستند.
در پایان باید گفت که انقلاب بیتزر نمادی از تعهد به کیفیت و کارایی است؛ یعنی ارزش‌هایی که در دنیای امروز بیش از هر زمان دیگری مورد نیاز هستند. با نگاهی به آینده، می‌توان با اطمینان گفت که کمپرسورهای بیتزر نقشی کلیدی در ساختن جهانی کارآمدتر ایفا خواهند کرد.
https://brnouri.com/product-category/compressor/bitzer-compressor/
https://esa-solar.com/why-energy-efficiency-matters-in-the-cold-storage-sector/