اخبار جدید
- واکنش ایرانخودرو به نصفشدن دنا پس از تصادف با دو کشته
6 ساعت پیش
- بیت سیاح هفتمین طلای ایران در پارالمپیک را کسب کرد (بروزرسانی: بیت سیاح دیسکالیفه شد!)
6 ساعت پیش
- واکنش زیدآبادی به اظهارات امام جمعه شیراز درباره حیوانی زندگی کردن مردم اروپا!
7 ساعت پیش
- همتی با استعفای عشقی موافقت کرد
7 ساعت پیش
- عوارض جدید ۱۰ یورویی روی بلیت پرواز خارجی!!
9 ساعت پیش
- مهرداد محمدی در استقلال ماندنی شد
9 ساعت پیش
- عصر ایران: وام عشقی در مقابل ۵ میلیون دلار یک رئیس جمهور و باغ ۱۰۰۰ میلیاردی امام جمعه چیزی نیست!
9 ساعت پیش
- اتحادیه اروپا در صدد مسدودیت شبکه ایکس است
9 ساعت پیش
- ببینید | لپتاپ جدید لنوو که با فرمان صوتی باز و بسته میشود!
9 ساعت پیش
- جریمه سنگین برای افرادی که در سامانه املاک و اسکان ثبت نام نکردهاند
10 ساعت پیش
- طرح تبدیل خودرو کارکرده به نو توسط مدیران خودرو
11 ساعت پیش
- راهنمای رزرو اقامتگاه بومگردی و اجاره کلبه جنگلی در شمال
11 ساعت پیش
- تغییرات اساسی در تلگرام استارت خورد
11 ساعت پیش
- رئیس کمیسیون امنیت ملی مجلس: کریدور زنگزور خط قرمز ایران است
12 ساعت پیش
- امکان ارسال پیام از واتساپ به پیامرسانهای دیگر در آیندهای نزدیک
12 ساعت پیش
بررسیهای میدانی نشان میدهد عرضه گوشت شتر در تهران کاهش یافته است.
به گزارش اخبار جدید به نقل از تیتر کوتاه, گوشت شتر یکی از منابع غذایی مهم به حساب می آید. این نوع گوشت به دلیل داشتن مقدار زیادی پروتئین، ویتامینهای گروه ب و مواد معدنی مانند آهن و روی، برای سلامتی بدن بسیار مفید است. گوشت شتر به دلیل داشتن چربی کمتر نسبت به گوشت قرمز، به عنوان یک گزینه سالم برای رژیم غذایی محسوب میشود. همچنین، گوشت شتر به دلیل داشتن طعم خاص و متفاوت، در برخی کشورها به عنوان یک غذای لذیذ و محبوب شناخته میشود. با این حال، به دلیل کمبود منابع و تعداد محدود شتر در برخی مناطق، مصرف گوشت شتر در برخی کشورها محدود شده است.
با افزایش واردات گوشت گوسفندی و گوساله، بازار گوشت قرمز به آرامش نسبی رسیده و قیمت آن در بازار تا حدودی کاهشی شده است. اما رصد بازار نشان میدهد به رغم افزایش عرضه گوشت گوسفندی و گوساله، گوشت شتر در بازار کمیاب شده و این موضوع در افزایش قیمت آن تاثیرگذار بوده است.
بررسیهای میدانی نشان میدهد عرضه گوشت شتر در تهران کاهش یافته است. صاحب یکی از قصابیهای مرکز شهر در مورد علت عرضه نکردن گوشت شتر گفت: ما تا هفته پیش گوشت شتر داشتیم اما الان یک هفته است که نمیآوریم چون بسیار گران شده و فروش آن برای ما اصلا به صرفه نیست.
وی درمورد تفاوت قیمت قبل و الان گوشت شتر بیان کرد: در حالی که هر کیلو گوشت شتر تا هفته قبل حدود ۵۶۰ هزار تومان بود ناگهان با افزایش ۲۰۰ هزار تومانی به ۷۵۰ هزار تومانی رسید و در حال حاضر خرید و عرضه آن برای ما نمیصرفد.
قیمت هر کیلو گوشت شتر در یکی دیگر از قصابیهای تهران ۶۳۰ هزار تومان و قیمت هر کیلو فیله آن ۸۵۰ هزار تومان است. صاحب قصابی با تاکید بر اینکه گوشت شتر اگر با قیمتی کمتر از این عرضه شود، گوشت شتر جوان نیست یا گوشت گوساله است، افزود: در حال حاضر میانگین قیمت هر کیلو گوشت گوساله ۵۱۵ هزار تومان است و به همین دلیل برخی افراد سودجو به دلیل شباهت گوشت گوساله با گوشت شتر، آن را با قیمت بالاتر به جای گوشت شتر به مشتری عرضه میکنند برای همین مردم باید به این نکته توجه داشته باشند که از کجا خرید میکنند و چه چیزی میخرند.
عرضه گوشت شتر در سوپرهای گوشت آنلاین هم کاهش یافته و برخی از آنها در مقابل گزینه گوشت شتر کلمه «ناموجود» را درج کردهاند. در سوپرهای گوشت آنلاین قیمت هر کیلو گوشت شتر تازه ۷۰۰ هزار تا بیش از ۸۰۰ هزار تومان هم درج شده است. قیمت هر کیلو گوشت شتر چرخکرده هم بین ۶۷۰ هزار تا ۷۸۹ هزار تومان است.
در حالی شاهد کاهش عرضه گوشت شتر در قصابیهای تهران هستیم که چند روز پیش، مسئول پرورش شتر مرکز اصلاح نژاد وزارت جهاد کشاورزی از کاهش جمعیت شتر ایران در ۶۰ سال گذشته خبر داد و گفت: جمعیت شتر بر اساس نخستین آمارگیری سال ۱۳۸۸ افزون بر ۹۰۰ هزار نفر بود که بر اساس آخرین سرشماری به ۲۰۰ هزار نفر رسیده است.
با توجه به این صحبتها، به نظر میرسد کاهش ۵ برابری جمعیت شتر در کشور علت کمیاب شدن گوشت این حیوان و به تبع آن نجومی شدن قیمت آن شده است این در حالی که پرورش شتر در ایران با توجه به شرایط جغرافیایی و سازگاری این حیوان با اقلیم مناطق مرکزی کشور مزایای اقتصادی خوبی دارد و با توجه به طبع گرم گوشت شتر میتواند جای بیشتری در سبد مصرفی خانوارهای ایرانی داشته باشد.
اخبار پربازدید ۲۴ ساعت گذشته
- سخنگوی دولت سیزدهم هم علیه وام عشقی موضع گرفت
- نکونام: با حروف درشت بنویسید که برای همیشه از فوتبال میروم اما اجازه نمیدهم زیکیلیچ به استقلال برگردد
- ۱۷۸ مبتلای تب دنگی تا هفته اول شهریور
- قیمت دلار و یورو امروز شنبه ۱۷ شهریور ۱۴۰۳
- قیمت گوشی شیائومی امروز 17 شهریور 1403
- رئیس سازمان بورس استعفای کتبی خود را تقدیم رئیس شورای عالی بورس کرد
- قیمت خودرو شنبه 17 شهریور 1403
- آخرین خبر از تبدیل وضعیت نیروهای نظام سلامت
- آغاز فروش اقساطی KMC A5 از یکشنبه ۱۸ شهریور ۱۴۰۳
- قیمت طلا و سکه امروز شنبه ۱۷ شهریور ۱۴۰۳
- ترکیه با زمین لرزهای به قدرت ۵.۷ ریشتر لرزید
- سقف میزان افزایش حقوق کارمندان در بودجه ۱۴۰۴ چقدر خواهد بود؟
- ببینید| حضور ناهید کیانی و مادر علی انصاریان در جشن قهرمانی پرسپولیس
- قیمت سکه پارسیان امروز ۱۷ شهریور ۱۴۰۳
- کد مورس همستر کامبت امروز شنبه ۱۷ شهریور ۱۴۰۳
اخبار پربازدید ۷ روز گذشته
- مرگ مشکوک خبرنگاری که تصویر پسر عارف را منتشر کرد
- 7 عیب نصب پنل های خورشیدی که شما را شگفت زده خواهد کرد! – جهاد دانشگاهی صنعتی شریف
- علائم و درمان بی اختیاری ادرار
- اتباع افغانستانی در ایران منابع هیدروکربنی را هدر میدهند + ویدیو
- خبر خوش رئیس جمهور برای پرستاران، کشاورزان، معلمان و بیماران
- عکس جالب رئیس جمهور در مسیر پیادهروی زائران امام رضا
- پر استرسترین و کم استرسترین مشاغل جهان
- «کیک محبوب من» برنده جایزه ویژه هیئت داوران از جشنواره وارنای بلغارستان شد
سایر بخش ها
Akhbarejadid - All Right Reserved @2020-2024