پروتئین مناسب برای ورزشکاران: تخم مرغ، یک گزینه کم‌هزینه و مقرون به‌صرفه
به گزارش اخبار جدید؛ تخم‌مرغ به‌عنوان یکی از مقرون‌به‌صرفه‌ترین منابع پروتئینی شناخته می‌شود. این ماده غذایی ارزان‌قیمت، می‌تواند به‌راحتی در برنامه غذایی ورزشکاران جای بگیرد.
آب‌پز کردن تخم‌مرغ، بهترین روش مصرف آن است. ورزشکاران و افراد سالم می‌توانند روزانه ۱ تا ۲ عدد تخم‌مرغ مصرف کنند. توصیه می‌شود این مقدار را در طول هفته، ۴ روز در نظر بگیرند.
اما افرادی که بیماری‌های قلبی – عروقی و کلیوی دارند، باید مصرف تخم‌مرغ را به ۳ روز غیرمتوالی در هفته محدود کنند.
با در نظر گرفتن این نکات، تخم‌مرغ می‌تواند به‌عنوان یک گزینه کم‌هزینه و مقرون‌به‌صرفه برای تأمین پروتئین مورد نیاز ورزشکاران در نظر گرفته شود.
