اخبار جدید
- ترامپ در دیدار با نتانیاهو: خروج آمریکا از برجام بهترین کار من برای اسرائیل بود
5 ساعت پیش
- ببینید | تیم ملی ایران در المپیک ۲۰۲۴ پاریس روی قایق
5 ساعت پیش
- تصاویر رژه ورزشکاران بر روی قایق ها در مراسم افتتاحیه المپیک تابستانی پاریس
6 ساعت پیش
- دو کشته برخورد اتوبوس با پراید در کرمان
6 ساعت پیش
- روند صعودی بیت کوین در آستانه سخنرانی ترامپ در کنفرانس نشویل
7 ساعت پیش
- افزایش ذخایر ارزی و طلای کشور
10 ساعت پیش
- «شنبه و یکشنبه» فعالیت کلیه ادارات خراسان رضوی از ساعت ۶ تا ۱۱ خواهد بود
10 ساعت پیش
- مقایسه مصرف برق ایران با سایر کشورها + اینفوگرافی
16 ساعت پیش
- مهدی تاج: یکی دو دستگاه VAR تا ۲ روز آینده وارد ایران میشود
16 ساعت پیش
- مسعود پزشکیان: دیگر وقت شعار دادن نیست زمان عمل به وعدههاست
16 ساعت پیش
- شیرخشک و انسولین خریداری شده و به زودی به دست داروخانهها میرسد
17 ساعت پیش
- درخواست علی نصیریان از مسعود پزشکیان چیست؟
17 ساعت پیش
- سقوط چرخوفلک در تربت حیدریه ۷ کودک را راهی بیمارستان کرد
17 ساعت پیش
- کاملا هریس پس از دیدار با نتانیاهو: درباره غزه سکوت نخواهم کرد
18 ساعت پیش
- قیمت دلار و سایر ارزها امروز جمعه ۵ مرداد ۱۴۰۳
18 ساعت پیش
میوه «انبه»، طعمی تابستانی و شیرین دارد و برای آنکه بدانیم چه کسانی بیشترین بهره سلامتی را از خوردن این میوه میبرند، ابتدا باید مشخص کنیم که در این میوه پُرفیبر و آبدار چه ترکیباتی نهفته است.
به گزارش اخبار جدید به نقل از ایندیپندنت، «کارلی سدلاچک»، متخصص تغذیه در کلینیک «کلیولند» فواید برجسته این میوه شیرین برای سلامت بدن را با توجه به ویتامینها و نحوه هضم و جذب آن در بدن توضیح میدهد.
انبه سرشار از ویتامین و مواد معدنی و فیبر است. این میوه مقدار زیادی مواد مغذی و در عین حال کالری کمی دارد. یک فنجان انبه خردشده ۹۹ کالری و ۲.۶ گرم فیبر دارد.
همچنین با خوردن این مقدار انبه، این میزان از مصرف توصیهشده روزانه ویتامینها و مواد معدنی لازم برای بدن تامین میشود:
– ۶۷ درصد ویتامین سی (C)
– ۲۰ درصد مس
– ۱۰ درصد ویتامین آ (A)
– ۱۰ درصد ویتامین ای (E)
انبه همچنین منبع خوبی از فولات (ویتامین ب۹)، منیزیم، پتاسیم، ویتامین ب۶ و ویتامین ک (K) است.
فواید انبه برای سلامت بدن
انبه به تنهایی هیچکدام از مشکلات سلامت را برطرف نمیکند اما قطعا ارزش غذایی فوقالعادهای دارد. وقتی این میوه را به عنوان بخشی از رژیم غذایی سالم میخورید، فواید زیر را برای شما به ارمغان خواهد آورد:
۱. سلامت رودهتان را بهبود میبخشید
انبه منبع خوبی از هر دو نوع فیبر محلول و نامحلول است. فیبر، کربوهیدراتی در غذاهای گیاهی است که نمیتوانید آن را هضم کنید. فیبر نامحلول در دستگاه گوارش تجزیه نمیشود و به حجم مدفوع میافزاید و در نتیجه اجابت مزاج راحتتر میشود.
دکتر سدلاچک میگوید: رژیم غذایی با فیبر زیاد راهی موثر برای مبارزه با یبوست و نفخ است. فیبر همچنین باکتریهای مفید در روده را تغذیه و به حفظ تعادل میکروبیوم روده کمک میکند.
۲. وزن مناسب را حفظ میکنید
فیبر فقط برای روده مفید نیست بلکه برای حفظ اندازه دور کمر و جلوگیری از بزرگ شدن شکم نیز میتواند مفید باشد. یک مطالعه نشان داد که انبه ممکن است به کنترل گرسنگی کمک کند که این خود میتواند به شما کمک کند به برنامه تغذیه سالم خود پایبند بمانید.
دکتر سدلاچک میگوید: در مقایسه با غذاهای کمفیبر، هضم انبه بیشتر طول میکشد. بنابراین، پس از خوردن غذاهای فراوریشده یا غذاهایی که ممکن است از نظر تغذیهای متراکم نباشند مانند چیپس، با خوردن انبه کمتر متوجه ضعف و گرسنگی میشوید. با مصرف انبه، بدون نیاز به مصرف کالری زیاد برای مدتی طولانیتر احساس سیری بیشتری میکنید و در این فرایند مواد مغذی بیشتری نیز دریافت میکنید.
۳. تقویت سلامت مو و پوست
ویتامینهای آ، ث، و ای (A، C، E) آنتیاکسیدانهایی هستند که وجودشان برای سلامت مو و پوست ضروری است. این ویتامینها به مقابله با آسیبهایی کمک میکنند که هر روز از محیط به پوست شما وارد میشود. مصرف مستقیم این ویتامینها روی پوست میتواند مفید باشد به همین دلیل است که بسیاری از محصولات مراقبت از پوست حاوی این موادند اما شما به این مواد مغذی در رژیم غذاییتان نیز نیاز دارید. انبه میتواند بخشی از این ویتامینهای لازم را تامین کند.
سدلاچک میگوید: همه ما برای سلامت پوست خود به ویتامینهای آ و ث و ای نیاز داریم اما بهتر است آنها را از غذاهای کامل دریافت کنیم نه مکملهای غذایی. مصرف زیاد این ویتامینها به صورت مکملهای غذایی میتواند مضر و با داروهایی که مصرف میکنیم تداخل داشته باشد. همچنین مدت بیشتری طول میکشد که این مکملها در بدن تجزیه شوند. ویتامینها به صورت مکمل به راحتی جذب نمیشوند. خوردن انبه دز خوبی از این مواد مغذی را بدون خطرهای موجود در مکملها به بدن شما میرساند.
۴. کمک به کاهش کلسترول
فیبر محلول موجود در انبه میتواند به کاهش کلسترول کلی و کلسترول الدیال (LDL) کمک کند (این همان کلسترول بد است که باعث ایجاد پلاک در رگهای خونی میشود که جریان خون و اکسیژن را مسدود میکند).
سدلاچک میگوید: میزان فیبر محلول در انبه به اندازه آنچه در غلات کامل یا میوههای پوستدار یافت میشود نیست، با وجود این، مفید است.
۵. کمک به تنظیم فشار خون
به بدن بسیاری از مردم پتاسیم کافی نمیرسد. پتاسیم مادهای معدنی است که به مقابله با اثر سدیم (موجود در نمک خوراکی) در بدن کمک میکند. سدیم بیش از حد و پتاسیم ناکافی ممکن است به فشار خون بالا یا «هایپرتنشن» منجر شود.
سدلاچک میگوید: فشار خون بالا هیچ علامتی ندارد، بنابراین، بدون معاینه نمیتوانید متوجه شوید که فشارتان بالا است. به همین دلیل است که همیشه باید معاینه سالانه شوید. پتاسیم به مبارزه با فشار خون بالا کمک میکند که عامل خطرناک اصلی در ابتلا به بیماریهای قلبی و سکته است. خوردن انبه و سایر غذاهای سرشار از پتاسیم در روز به تقویت سلامت قلب و عروق شما کمک میکند.
افرادی که بیماری مزمن کلیوی (CKD) دارند یا داروهای خاصی مصرف میکنند، ممکن است نیاز به محدود کردن مصرف پتاسیم داشته باشند. در مورد میزان پتاسیمی که در روز باید مصرف کنید با پزشک خود مشورت کنید.
۶. کمک به پیشگیری از ابتلا به برخی از انواع سرطان
انبه سرشار از آنتیاکسیدانها است که موادی طبیعیاند که از سلولهای شما در برابر آسیب محافظت میکنند. انبه حاوی نوع خاصی از آنتیاکسیدان به نام «مانگیفرین» است که در برابر آسیبهایی که منجر به سرطان میشود از سلولها محافظت میکند.
مشخص شده است که مانگیفرین احتمالا خطر ابتلا به سرطانهای مغز، پستان، دهانه رحم، روده و پوست را کاهش میدهد.
دکتر سدلاچک میگوید: هیچ غذایی نمیتواند به طور کامل از شما در برابر سرطان محافظت کند اما انبه قطعا حاوی مواد مغذی ضدسرطان است. خوردن انبه و دیگر محصولات بهجای غذاهای فراوریشده، راهی موثر برای کاهش خطر کلی ابتلا به سرطان است.
حساسیت به انبه
همیشه قبل از خوردن انبه آن را کاملا بشویید و پوست بگیرید. اگرچه پوست انبه خوراکی است اما بهتر است از خوردن آن خودداری کنید، زیرا حاوی «اوروشیول» است، روغنی طبیعی که مسوول خارشهای ناشی از پیچک سمی و بلوط است.
سدلاچک هشدار میدهد: بعضی از افراد بر اثر تماس با پوست انبه دچار واکنش آلرژیک میشوند اما برخی دیگر هیچ واکنشی نشان نمیدهند. اگر هنگام پوست کندن انبه دچار خارش دست میشوید، برای شستن و پوست کندن آن دستکش به دست کنید.
اخبار پربازدید ۲۴ ساعت گذشته
- قیمت طلا امروز جمعه ۵ مرداد ۱۴۰۳
- بهترین گوشی هوشمند شیائومی تا ۱۰ میلیون تومان (مرداد ۱۴۰۳)
- گزارش محمدجواد ظریف درباره انتخاب اعضای دولت چهاردهم به مردم ایران
- ادعای عجیب ترامپ درباره ترور خودش توسط ایران!
- مهدی تاج: یکی دو دستگاه VAR تا ۲ روز آینده وارد ایران میشود
- تدوام هوای گرم در سه روز آینده
- روند صعودی بیت کوین در آستانه سخنرانی ترامپ در کنفرانس نشویل
- تصاویر رژه ورزشکاران بر روی قایق ها در مراسم افتتاحیه المپیک تابستانی پاریس
- ببینید | تیم ملی ایران در المپیک ۲۰۲۴ پاریس روی قایق
- مسعود پزشکیان: دیگر وقت شعار دادن نیست زمان عمل به وعدههاست
- مقایسه مصرف برق ایران با سایر کشورها + اینفوگرافی
- مختل شدن پروازهای کره جنوبی به دلیل بالونهای زباله کره شمالی
- درخواست علی نصیریان از مسعود پزشکیان چیست؟
- قیمت دلار و سایر ارزها امروز جمعه ۵ مرداد ۱۴۰۳
- دو کشته برخورد اتوبوس با پراید در کرمان
اخبار پربازدید ۷ روز گذشته
- عصرایران: آقای پناهیان خودتان مقصر وضع موجود و دین گریزی جوانان هستید
- صحبتهای پزشکیان در صحن علنی مجلس: کشور را با دعوا نمیتوان اداره کرد
- جزئیات تعرفه واردات خودرو سواری در سال ۱۴۰۳
- ماجرای هفت خان واردات خودرو دست دوم توسط مردم
- روند نزولی رتبه ایران در شاخص جهانی کیفیت زندگی دیجیتال
- سعید راد درگذشت
- قیمت لوله اسپیرال گالوانیزه و استیل
- آیا رشیدی کوچی وزیر صمت دولت چهاردهم میشود؟
سایر بخش ها
Akhbarejadid - All Right Reserved @2020-2024