اخبار جدید
- واکنش ایرانخودرو به نصفشدن دنا پس از تصادف با دو کشته
7 ساعت پیش
- بیت سیاح هفتمین طلای ایران در پارالمپیک را کسب کرد (بروزرسانی: بیت سیاح دیسکالیفه شد!)
7 ساعت پیش
- واکنش زیدآبادی به اظهارات امام جمعه شیراز درباره حیوانی زندگی کردن مردم اروپا!
8 ساعت پیش
- همتی با استعفای عشقی موافقت کرد
8 ساعت پیش
- عوارض جدید ۱۰ یورویی روی بلیت پرواز خارجی!!
10 ساعت پیش
- مهرداد محمدی در استقلال ماندنی شد
10 ساعت پیش
- عصر ایران: وام عشقی در مقابل ۵ میلیون دلار یک رئیس جمهور و باغ ۱۰۰۰ میلیاردی امام جمعه چیزی نیست!
10 ساعت پیش
- اتحادیه اروپا در صدد مسدودیت شبکه ایکس است
10 ساعت پیش
- ببینید | لپتاپ جدید لنوو که با فرمان صوتی باز و بسته میشود!
10 ساعت پیش
- جریمه سنگین برای افرادی که در سامانه املاک و اسکان ثبت نام نکردهاند
12 ساعت پیش
- طرح تبدیل خودرو کارکرده به نو توسط مدیران خودرو
12 ساعت پیش
- راهنمای رزرو اقامتگاه بومگردی و اجاره کلبه جنگلی در شمال
12 ساعت پیش
- تغییرات اساسی در تلگرام استارت خورد
12 ساعت پیش
- رئیس کمیسیون امنیت ملی مجلس: کریدور زنگزور خط قرمز ایران است
13 ساعت پیش
- امکان ارسال پیام از واتساپ به پیامرسانهای دیگر در آیندهای نزدیک
14 ساعت پیش
هیچ چیزی بهتر از یک برش کیک خانگی خوشمزه و یک لیوان چای برای عصرانه نیست. عصرانه به میان وعده بین ناهار و شام گفته میشود. داشتن میان وعده سبک میتواند از ایجاد حس گرسنگی جلوگیری کند. بهتر است برای میان وعدهها از بستنی و بیسکویت وشیرینیهای آماده استفاده نکنید، به جای آن میتوانید خودتان در خانه با مواد سالم و میوهها انواع کیک و اسنکهای خوشمزه را آماده کنید. در این یادداشت به شما 5 نوع کیک خانگی خوشمزه که میتوانید برای عصرانه آماده کنید را معرفی خواهیم کرد.
کیک سیب و دارچین
کیک سیب و دارچین یک دسر محبوب است که با برشهای سیب پخته میشود. در لیست مواد اولیه کیک سیب کلاسیک دارچین و جوز هندی هم دیده میشود که عطر بی نظیری به کیک میدهد. همچنین از مغز گردو و بادام خرد شده هم برای متفاوتتر کردن طعم کیک سیب استفاده میشود. بافت مایه این کیک نسبت به سایر کیکها کمی سفتتر است. اگر در هنگام پخت کیکهای میوهای مشکل دارید و کیک شما مغز پخت نمیشود، میتوانید از قالبهای میان تهی استفاده کنید. برای تغییر نکردن رنگ سیبها میتوانید 1 قاشق چایخوری آبلیمو روی آنها بریزید.
کیک فنجانی
همه ما عاشق کیکهای تزیین شده خامهای هستیم، اما بعضی وقتها آنقدر مشغلههای زندگی زیاد میشود که زمان درست کردن و تزیین کردن کیک را نداریم ولی هوس یک دسر خانگی خوشمزه کردیم. کیک فنجانی یکی از کیکهای سادهای است که بدون دردسر میتوانید در خانه و در چند دقیقه درست کنید و لذت ببرید. کیک فنجانی کیکهای تک نفره هستند که در فنجان پخته و سرو میشوند! این کیکها در کمتر از چند دقیقه در مایکروویو درست میشوند و بسیار خوشمزه هستند. شما میتوانید کیک فنجانی را با تکههای شکلات، یک اسکوپ بستنی وانیلی یا خامه فرم گرفته تزیین کنید. این کیک معمولا در مایکروویو پخته میشود و زمان پخت آن بستگی به قدرت مایکروویو شما دارد. پخت این کیک چیزی حدود 80 تا 90 ثانیه طول میکشد.
کیک موز و گردو
موز و گردو هر دو در پخت شیرینی و کیک کاربرد زیادی دارند. معمولا کیکهایی که در مواد اولیه آنها از موز استفاده میشود بافت مرطوبی دارند و برای صبحانه و میان وعده مناسب هستند. برای درست کردن کیک موز و گردو از موزهای رسیده استفاده کنید. کیک موز و گردو را میتوانید با فراستینگ پنیر خامهای یا کرم پنیر خامه ای و موزهای حلقه حلقه شده تزیین کنید. برای اینکه مطمئن بشوید کیک شما آماده است یا نه، با یک خلال دندان کیک را تست کنید. اگر خلال دندان تقریبا تمیز بیرون آمد، به این معناست که کیک موز و گردو شما کاملا پخته است. کیک موز و گردو را میتوانید در قالب لوف یا قالبهای کمربندی یا معمولی گرد درست کنید. زمان پخت کیک در قالب لوف کمی بیشتر است چون ارتفاع کیک در این قالب زیادتر است. حتما قبل از پخت کیک، فر را روشن کنید تا گرم شود واگر نه ممکن است کیک پف نکند. یکی دیگر از راههایی که به شما کمک میکند تا کیک بهتری داشته باشید، الک کردن بیکینگ پودر و آرد قبل از اضافه کردن به مایه کیک است.
کیک نارگیلی
نارگیل میوهای متعلق به مناطق گرمسیری است که در شیرینی پزی کاربرد زیادی دارد و با این میوه میتوانید شیرینیها و دسرهای متفاوت و خوشمزهای آماده کنید. پودر نارگیل که از خشک کردن میوه نارگیل بدست میآید برای درست کردن بسیاری از شیرینیهای ایرانی مثل شیرینی نارگیلی و انواع کیک کاربرد دارد. کیک نارگیلی جزء کیکهای سادهای است که در خانه به راحتی میتوانید آن را درست کنید. شیرینی و کیکهایی که با پودر نارگیل درست میشوند بعد از حرارت دیدن، حجیم و پفکی میشوند. میتوانید کیک نارگیلی را درون قالبهای لوف درست کنید. اگر قالب لوف در دسترس نداشتید میتوانید از قالبهای گرد و ساده نیز استفاده کنید.
کیک باقلوا
کیک باقلوا یک کیک خوشمزه و خوش عطر است که با پودر بادام یا پسته درست میشود. کیک باقلوا در دسته کیکهای شربتدار قرار میگیرد. این شربت با آب و شکر و گلاب درست میشود و بعد از پخت روی کیک ریخته میشود. این کیک باید حداقل یک شب در یخچال بماند تا شربت به خورد کیک برود.
کیک باقلوا معمولا با پودر بادام یا پسته درست میشود. حتما برای درست کردن این کیک از بادام با پوست استفاده کنید. بادام با پوست بعد از آسیاب شدن روغن پس نمیدهد و برای استفاده در این کیک که در ترکیب خود کره زیادی دارد مناسبتر است. اگر دوست داشته باشید میتوانید به شربت زعفران دم کرده هم اضافه کنید که رنگ زیبایی به کیک خواهد داد. کیک بعد از پخت حتما باید سرد باشد و شربت باید داغ باشد تا شربت جذب کیک باشد و روی کیک شناور باقی نماند. آرد را حتما قبل از اضافه کردن به مواد کیک الک کنید تا بافت کیک پوک باشد.
اخبار پربازدید ۲۴ ساعت گذشته
- سخنگوی دولت سیزدهم هم علیه وام عشقی موضع گرفت
- نکونام: با حروف درشت بنویسید که برای همیشه از فوتبال میروم اما اجازه نمیدهم زیکیلیچ به استقلال برگردد
- قیمت گوشی شیائومی امروز 17 شهریور 1403
- رئیس سازمان بورس استعفای کتبی خود را تقدیم رئیس شورای عالی بورس کرد
- قیمت خودرو شنبه 17 شهریور 1403
- آخرین خبر از تبدیل وضعیت نیروهای نظام سلامت
- ۱۷۸ مبتلای تب دنگی تا هفته اول شهریور
- قیمت دلار و یورو امروز شنبه ۱۷ شهریور ۱۴۰۳
- ببینید| حضور ناهید کیانی و مادر علی انصاریان در جشن قهرمانی پرسپولیس
- آغاز فروش اقساطی KMC A5 از یکشنبه ۱۸ شهریور ۱۴۰۳
- قیمت طلا و سکه امروز شنبه ۱۷ شهریور ۱۴۰۳
- ترکیه با زمین لرزهای به قدرت ۵.۷ ریشتر لرزید
- سقف میزان افزایش حقوق کارمندان در بودجه ۱۴۰۴ چقدر خواهد بود؟
- نتایج قرعه کشی ایران خودرو حداکثر تا فردا اعلام میشود
- سرنوشت آیفون 15 در بازار خودرو هم تکرار شد!
اخبار پربازدید ۷ روز گذشته
- مرگ مشکوک خبرنگاری که تصویر پسر عارف را منتشر کرد
- اتباع افغانستانی در ایران منابع هیدروکربنی را هدر میدهند + ویدیو
- خبر خوش رئیس جمهور برای پرستاران، کشاورزان، معلمان و بیماران
- 7 عیب نصب پنل های خورشیدی که شما را شگفت زده خواهد کرد! – جهاد دانشگاهی صنعتی شریف
- علائم و درمان بی اختیاری ادرار
- عکس جالب رئیس جمهور در مسیر پیادهروی زائران امام رضا
- پر استرسترین و کم استرسترین مشاغل جهان
- «کیک محبوب من» برنده جایزه ویژه هیئت داوران از جشنواره وارنای بلغارستان شد
سایر بخش ها
Akhbarejadid - All Right Reserved @2020-2024